Comment préparer les pâtes Roberto?

Lasagnes

DIRECTEMENT DANS LE FOUR!

temps de préparation 15 à 20 min.

Préchauffer le four à 220°

Préchauffer le four à 220 degrés.

Mettre la barquette en Alu au four

Mettre la barquette en alu
au milieu du four sur une grille.

Cuir 15 à 20 min.

Cuire 15 à 20 minutes.

 

Tortellini Ravioli Gnocchi

NOUVEAU: DIRECTEMENT DANS LA POELE !

temps de préparation 5 min.

Préparation des Tortellini Ravioli Gnochi Spaetzli

Dans une poële antiadhésive versez 1dl de crème liquide et 1dl d’eau, ou 2 dl d’eau et 20g de beurre.

250 gr. de pâtes, salez, poivrez, laissez réduire à 4 min.

Ajoutez 250g de pâtes par personne, salez, poivrez, laissez réduire à feu vif environ 4 minutes en remuant souvent.

Liquide absorbé. c'est prêt

Quand le liquide est presque entièrement absorbé..... Versez, c’est prêt !

 

Tagliatelles

Tagliatelles dans l'eau bouillante et salée

Versez les pâtes dans beaucoup d'eau bouillante salée.

Cuir 3 min. en remuant souvent

A la reprise de l'ébullition, laissez cuire 3 minutes en remuant souvent.

Egoutez et accomodez avec du beurre

Egoutez, accomodez avec du beurre et du fromage ou avec la sauce de votre choix.

 

Exotiques, Spaetzli

DIRECTEMENT DANS LA POELE !

temps de préparation 5 min.

Eau et beurre, préparation des pâtes Roberto - Recettes exotiques

Par personne, dans une poêle anti-adhésive, versez 1 dl d’eau et une noix de beurre (10 g).

Food and Good sel et poivre pendant environ 4 min.

Ajoutez 200 g de Food & Good, salez, poivrez, laissez réduire à feu vif environ 4 min.

Quand l'eau est évaporée Faire dorer les Food and Goods

Quand l’eau s’est entièrement évaporée, faites dorer les Food & Good. C’est prêt.